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    Fiorentina

    Fiorentina Old Glory English Cow Dry Aged

    La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...

    Da €41,25 EUR
    Prezzo di vendita Da €41,25 EUR €55,00 EUR

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    Costata

    Costata Butcher Selection 60gg Dry Aged

    La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...

    Da €34,38 EUR
    Prezzo di vendita Da €34,38 EUR €45,84 EUR

  • 25% di sconto Risparmia €13,26 EUR

    Costata

    Costata Old Glory English Cow 100gg Dry Aged

    La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...

    Da €39,78 EUR
    Prezzo di vendita Da €39,78 EUR €53,04 EUR

  • Esaurito 25% di sconto Risparmia €21,08 EUR

    Tagli BBQ

    Costata Angus Irlanda 150 gg Dry Aged

    La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...

    €63,24 EUR
    Prezzo di vendita €63,24 EUR €84,32 EUR

  • Esaurito 25% di sconto Risparmia €20,25 EUR

    Asado De Tira Angus USA Greater Omaha

    L'asado de tira è un tipico taglio di carne molto apprezzato nella cucina argentina e uruguaiana. Questo taglio proviene dalle costole del manzo, tagliate trasversalmente rispetto...

    €60,75 EUR
    Prezzo di vendita €60,75 EUR €81,00 EUR

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