PROMO BOLLENTI
Boston Butt Coppa: -30% di sconto
Picanha: Uruguay, Greter, Sashi e Mazu -35% di sconto
Ribeye Greater e Hanger Greater: -40% di sconto
Tutta l'altra carne: -20% di sconto

N.B.- I RITIRI IN SEDE pervenuti entro le ore 12.00 del venerdì verranno evasi in giornata, dopo tale ora  saranno pronti per il ritiro il LUNEDÌ SUCCESSIVO

Tagli BBQ

Homepage | Tagli BBQ
20%
Baby Back Ribs

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Da €13,28
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€16,60

20%
Denver Steak Angus USA Greater Omaha

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Da €9,26
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Fiorentina Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged

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Da €48,00
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Costata Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged

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Da €35,20
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Spider

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Da €3,65
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Ribeye di Angus Argentina

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Da €11,31
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Ribeye Uruguay

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Da €19,65
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Wagyu Kagoshima A5

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Da €13,06
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Costata Sashi Prussian Black Dry Aged

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Da €35,20
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Ribeye di Angus, Australia Teys Prime Beef

Ribeye Angus Australia Teys Prime Beef

Da €17,64
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Fiorentina Sashi Prussian Black Dry Aged

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Da €48,00
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Costata Butcher Selection Dry Aged

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Da €35,20
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Beef Ribs Angus USA Greater Omaha

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Da €53,56
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Spiedino del Butcher

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€12,80
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Tri Tip Angus USA Greater Omaha

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Da €39,46
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Ribeye Sashi Diamond Finlandia

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Da €16,99
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Picanha Angus USA Greater Omaha

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Da €40,05
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Asado De Tira Angus USA Greater Omaha

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Da €65,52
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Costata EXCLUSIVE Mazurya Luxury Beef® Dry Aged

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Da €48,00
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20%
Brisket Angus USA Greater Omaha

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Da €97,92
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Fiorentina Butcher Selection Dry Aged

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Da €48,00
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Ribeye Brasile

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Da €16,33
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Girello Finlandia

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Da €52,29
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Fiorentina Rubia Gallega Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged

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Da €60,00
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€75,00

I tagli americani già pronti

Mentre l'Italia sceglie piatti più costruiti e ricchi di sapore, l'America è la patria del barbecue e della cottura alla griglia, dove vengono preferiti gusti naturali e più semplici,
Macelleria da Carlo offre una speciale selezione di Angus e Wagyu americani e australiani già porzionati e confezionati per creare il vostro perfetto BBQ in stile americano.
Che sia Ribeye, Denver Steak, Brisket, Beef Ribs o Top Blade scegli qui la tua pezzatura preferita e stupisci i tuoi ospiti nel tuo prossimo bbq in giardino.

Come dei buoni appassionati di carne rispettiamo la tradizione e quando parliamo di tradizione non possiamo dimenticarci del barbecue, la più antica forma di cottura della carne a fuoco basso e lento, su una fonte di calore come il carbone o i tizzoni ardenti di legna. Per cuocere in questo modo però serve il taglio giusto, selezionato e trattato con tecniche ben precise. In questa pagina troverete tutti i tagli specifici e selezionati già pronti per le vostre griglie.

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