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Costata Galiziana Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged

2 recensioni totali

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Da €48,00
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Da €48,00
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€60,00
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Boston Butt solo Coppa

2 recensioni totali

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Da €39,18
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Da €39,18
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€48,98
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Costata Red Queen Dutch Cow Dry Aged

Prezzo di listino
Da €28,80
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Da €28,80
Prezzo di listino
€36,00
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Costata Old Glory English Cow Dry Aged

1 recensioni totali

Prezzo di listino
Da €28,80
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Da €28,80
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€36,00
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Ribeye Angus Argentina

3 recensioni totali

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Da €11,54
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Da €11,54
Prezzo di listino
€14,42
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Costata Sashi Prussian Black Dry Aged

2 recensioni totali

Prezzo di listino
Da €28,80
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Da €28,80
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€36,00
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Ribeye Uruguay

1 recensioni totali

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Da €10,14
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Da €10,14
Prezzo di listino
€12,67
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Fiorentina Old Glory English Cow Dry Aged

Prezzo di listino
Da €40,00
Prezzo di vendita
Da €40,00
Prezzo di listino
€50,00
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Outside Skirt Nazionale

Prezzo di listino
Da €8,65
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Prezzo di listino
€10,81
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Ribeye Old Glory English Cow

Prezzo di listino
Da €12,99
Prezzo di vendita
Da €12,99
Prezzo di listino
€16,24
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Tri Tip Angus USA Greater Omaha

1 recensioni totali

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Da €22,29
Prezzo di vendita
Da €22,29
Prezzo di listino
€34,29
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Picanha Angus USA Greater Omaha

3 recensioni totali

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Da €55,58
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Da €55,58
Prezzo di listino
€85,50
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Asado De Tira Angus USA Greater Omaha

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Da €40,95
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Da €40,95
Prezzo di listino
€63,00
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Flank Angus USA Greater Omaha

Prezzo di listino
Da €28,12
Prezzo di vendita
Da €28,12
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€43,26
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Picanha Angus Reserve Australia

Prezzo di listino
Da €56,18
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Da €56,18
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€70,23
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Ribeye Angus Australia Teys Prime Beef

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Da €15,86
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Da €15,86
Prezzo di listino
€19,82
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Costata Scottona Bavarese Dry Aged

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Da €28,80
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Da €28,80
Prezzo di listino
€36,00
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Top Blade - Cappello Del Prete Angus USA Greater Omaha

Prezzo di listino
Da €13,97
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Da €13,97
Prezzo di listino
€21,49
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Fiorentina Butcher Selection Dry Aged

2 recensioni totali

Prezzo di listino
Da €36,00
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Da €36,00
Prezzo di listino
€45,00
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Beef Ribs Angus Reserve Australia

Prezzo di listino
Da €45,30
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Da €45,30
Prezzo di listino
€56,62
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Costata EXCLUSIVE Mazurya Luxury Beef® Dry Aged

1 recensioni totali

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Da €41,60
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Da €41,60
Prezzo di listino
€52,00
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Fiorentina Scottona Bavarese Dry Aged

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Da €40,00
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Da €40,00
Prezzo di listino
€50,00
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Asado De Tira EXCLUSIVE

1 recensioni totali

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Da €11,10
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Da €11,10
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€13,87
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Spiedini Arrosticini Misti Wagyu Japan

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€11,20
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€11,20
Prezzo di listino
€14,00
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I tagli americani già pronti

Mentre l'Italia sceglie piatti più costruiti e ricchi di sapore, l'America è la patria del barbecue e della cottura alla griglia, dove vengono preferiti gusti naturali e più semplici,
Macelleria da Carlo offre una speciale selezione di Angus e Wagyu americani e australiani già porzionati e confezionati per creare il vostro perfetto BBQ in stile americano.
Che sia Ribeye, Denver Steak, Brisket, Beef Ribs o Top Blade scegli qui la tua pezzatura preferita e stupisci i tuoi ospiti nel tuo prossimo bbq in giardino.

Come dei buoni appassionati di carne rispettiamo la tradizione e quando parliamo di tradizione non possiamo dimenticarci del barbecue, la più antica forma di cottura della carne a fuoco basso e lento, su una fonte di calore come il carbone o i tizzoni ardenti di legna. Per cuocere in questo modo però serve il taglio giusto, selezionato e trattato con tecniche ben precise. In questa pagina troverete tutti i tagli specifici e selezionati già pronti per le vostre griglie.