SCONTI DA URLO:
Wagyu Giapponese e Striploin di Sashi -35% di sconto
Denver americane e tutti i Ribeye -25%
tutto il resto della carne al -20%

N.B.- I RITIRI IN SEDE pervenuti entro le ore 12.00 del venerdì verranno evasi in giornata, dopo tale ora  saranno pronti per il ritiro il LUNEDÌ SUCCESSIVO

Tagli BBQ

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20%
Baby Back Ribs

Baby Back Ribs

Da €21,55
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€26,94

25%
Denver Steak Angus USA Greater Omaha

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Da €8,54
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€11,38

20%
Ribs Saint Louis

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Da €23,88
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€29,85

20%
Fiorentina Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged

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Da €48,00
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€60,00

20%
Costata Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged

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Da €35,20
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€44,00

20%
Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged

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Da €35,20
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20%
Spider

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Da €3,65
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25%
Ribeye di Angus Argentina

Ribeye Angus Argentina

Da €11,07
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€14,76

20%
Picanha Linea Sashi

Picanha Linea Sashi

Da €39,32
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€49,15

20%
Costata Old Glory English Cow Dry Aged

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Da €35,20
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€44,00

25%
Ribeye Uruguay

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Da €14,51
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€19,35

35%
Wagyu Kagoshima A5

Wagyu Kagoshima A5

Da €11,23
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€17,28

20%
Costata Sashi Prussian Black Dry Aged

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Da €35,20
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€44,00

20%
Fiorentina Sashi Prussian Black Dry Aged

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Da €48,00
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€60,00

25%
Ribeye di Angus, Australia Teys Prime Beef

Ribeye Angus Australia Teys Prime Beef

Da €21,60
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€28,80

35%
Controfiletto Basso Sashi Finlandia - Striploin ( NY Strip )

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Da €8,66
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€13,32

20%
Sashi Würstel Conf.2

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€3,60
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€4,50
20%
Costata Butcher Selection Dry Aged

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Da €35,20
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€44,00

20%
Costata Sashi Beef Finlandia Selezione AAA Dry Aged

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Da €48,00
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€60,00
20%
Outside Skirt Nazionale

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Da €9,13
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€11,41

20%
Beef Ribs Angus USA Greater Omaha

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Da €42,20
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€52,75

20%
Spiedino del Butcher

Spiedino del Butcher

€12,80
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€16,00

20%
Tri Tip Angus USA Greater Omaha

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Da €28,09
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€35,11

20%
Fiorentina Sashi Beef Finlandia Selezione AAA Dry Aged

Fiorentina Sashi Beef Finlandia Selezione AAA Dry Aged

Da €64,00
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€80,00

I tagli americani già pronti

Mentre l'Italia sceglie piatti più costruiti e ricchi di sapore, l'America è la patria del barbecue e della cottura alla griglia, dove vengono preferiti gusti naturali e più semplici,
Macelleria da Carlo offre una speciale selezione di Angus e Wagyu americani e australiani già porzionati e confezionati per creare il vostro perfetto BBQ in stile americano.
Che sia Ribeye, Denver Steak, Brisket, Beef Ribs o Top Blade scegli qui la tua pezzatura preferita e stupisci i tuoi ospiti nel tuo prossimo bbq in giardino.

Come dei buoni appassionati di carne rispettiamo la tradizione e quando parliamo di tradizione non possiamo dimenticarci del barbecue, la più antica forma di cottura della carne a fuoco basso e lento, su una fonte di calore come il carbone o i tizzoni ardenti di legna. Per cuocere in questo modo però serve il taglio giusto, selezionato e trattato con tecniche ben precise. In questa pagina troverete tutti i tagli specifici e selezionati già pronti per le vostre griglie.

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