Ribeye Angus Australia Teys Prime Beef
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Beef Ribs Angus USA Greater Omaha
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Tri Tip Angus USA Greater Omaha
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Asado De Tira Angus USA Greater Omaha
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Costata EXCLUSIVE Mazurya Luxury Beef® Dry Aged
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Picanha a Fette Kagoshima A5
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Ribeye Sashi Diamond Finlandia
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Brisket Angus USA Greater Omaha
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Girello Finlandia
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Hammer Steak Limousine
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Fiorentina EXCLUSIVE Mazurya Luxury Beef Dry Aged
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Girello Angus USA Greater Omaha
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Costata DenMeat Dry Aged
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Sashi Würstel Conf.4
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Hamburger del Butcher
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Fiorentina DenMeat Dry Aged
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Fiorentina Rubia Gallega Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged
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Costata Sashi Beef Sagyu Dry Aged
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Costata Angus Miguel Vergara Dry Aged
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BombaBurger
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Fiorentina EXCLUSIVE Red Queen Dutch Cow Dry Aged
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Picanha Vacca Gutrei Galizia
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€86,34
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Fiorentina Angus Miguel Vergara Dry Aged
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Fiorentina Sashi Beef Finlandia Sagyu Dry Aged
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I tagli americani già pronti
Mentre l'Italia sceglie piatti più costruiti e ricchi di sapore, l'America è la patria del barbecue e della cottura alla griglia, dove vengono preferiti gusti naturali e più semplici,
Macelleria da Carlo offre una speciale selezione di Angus e Wagyu americani e australiani già porzionati e confezionati per creare il vostro perfetto BBQ in stile americano.
Che sia Ribeye, Denver Steak, Brisket, Beef Ribs o Top Blade scegli qui la tua pezzatura preferita e stupisci i tuoi ospiti nel tuo prossimo bbq in giardino.
Come dei buoni appassionati di carne rispettiamo la tradizione e quando parliamo di tradizione non possiamo dimenticarci del barbecue, la più antica forma di cottura della carne a fuoco basso e lento, su una fonte di calore come il carbone o i tizzoni ardenti di legna. Per cuocere in questo modo però serve il taglio giusto, selezionato e trattato con tecniche ben precise. In questa pagina troverete tutti i tagli specifici e selezionati già pronti per le vostre griglie.