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Fiorentina Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
A partire da €48,00 EURPrezzo scontato A partire da €48,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR -
Fiorentina Sashi Prussian Black Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
A partire da €48,00 EURPrezzo scontato A partire da €48,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR -
Carbone Devil’s Competition Xl 10Kg
Un blend di betulla, quercia e carpino per garantire prestazioni termine adeguate sia per lavorare in low&slow che ad alte temperature per il grilling. Pezzatura medio...
€1.635,00 EURPrezzo scontato €1.635,00 EURPrezzo unitario per -
Costata Sashi Prussian Black Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
A partire da €33,00 EURPrezzo scontato A partire da €33,00 EURPrezzo unitario per€44,00 EUR -
Costata Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
A partire da €33,00 EURPrezzo scontato A partire da €33,00 EURPrezzo unitario per€44,00 EUR -
Fiorentina Butcher Selection Dry Aged
Le nostre Fiorentine hanno tutte 25/30gg di frollatura. Da noi potrai trovare le Fiorentina di Gutrei Galicia, Sashi Beef Finlandia, Sashi Prussian Black, Red Queen, Old...
A partire da €48,00 EURPrezzo scontato A partire da €48,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR -
Picanha Wagyu Kagoshima A5
Wagyu è un termine riferito a diverse razze bovine giapponesi, che producono carni interamente marmorizzate, ovvero contenenti una elevata quantità di tessuto ricco di grassi insaturi,...
€159,94 EURPrezzo scontato €159,94 EURPrezzo unitario per€199,92 EUR -
Costata Old Glory English Cow Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
A partire da €35,20 EURPrezzo scontato A partire da €35,20 EURPrezzo unitario per€44,00 EUR
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