Baby Back Ribs
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- Da €10,47
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Denver Steak Angus USA Greater Omaha
- Prezzo di listino
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Vendita
Costata Galiziana Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged
- Prezzo di listino
- Da €56,00
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€70,00
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Vendita
Costata Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged
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- Da €32,00
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€40,00
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Vendita
Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged
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- Da €32,00
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-
€40,00
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Vendita
Boston Butt solo Coppa
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- Da €41,83
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€49,21
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Ribeye Angus USA Greater Omaha
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- Da €21,15
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Vendita
Fiorentina Dry Aged Mazurya Luxury Beef
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- Da €44,00
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€55,00
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Vendita
Costata Red Queen Dutch Cow Dry Aged
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- Da €32,00
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€40,00
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Vendita
Picanha Linea Sashi
- Prezzo di listino
- Da €73,95
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- Da €73,95
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€101,28
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Vendita
Wagyu Kagoshima A5
- Prezzo di listino
- Da €28,56
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- Da €28,56
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€33,60
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Vendita
Costata Sashi Prussian Black Dry Aged
- Prezzo di listino
- Da €32,00
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- Da €32,00
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-
€40,00
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Vendita
Ribeye Uruguay
- Prezzo di listino
- Da €12,90
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- Da €12,90
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€15,18
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Vendita
Fiorentina Galiziana Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged
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- Da €52,00
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€65,00
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Vendita
Teres Major Angus USA Greater Omaha
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- Da €14,90
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€19,80
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Vendita
Fiorentina Sashi Prussian Black Dry Aged
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- Da €44,00
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€55,00
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Vendita
Fiorentina Red Queen Dutch Cow Dry Aged
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- Da €44,00
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€55,00
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Vendita
Costata Butcher Selection Dry Aged
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- Da €28,80
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- Da €28,80
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€36,00
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Vendita
Beef Ribs Angus USA Greater Omaha
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- Da €54,40
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€64,00
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Tri Tip Angus USA Greater Omaha
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- Da €56,92
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Picanha Angus USA Greater Omaha
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- Da €66,93
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Vendita
Asado De Tira Angus USA Greater Omaha
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- Da €59,04
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Vendita
Hanger Steak - Lombatello Nazionale
- Prezzo di listino
- Da €15,85
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- Da €15,85
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€18,65
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Vendita
Picanha a Fette Kagoshima A5
- Prezzo di listino
- Da €28,03
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- Da €28,03
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-
€32,98
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I tagli americani già pronti
Mentre l'Italia sceglie piatti più costruiti e ricchi di sapore, l'America è la patria del barbecue e della cottura alla griglia, dove vengono preferiti gusti naturali e più semplici,
Macelleria da Carlo offre una speciale selezione di Angus e Wagyu americani e australiani già porzionati e confezionati per creare il vostro perfetto BBQ in stile americano.
Che sia Ribeye, Denver Steak, Brisket, Beef Ribs o Top Blade scegli qui la tua pezzatura preferita e stupisci i tuoi ospiti nel tuo prossimo bbq in giardino.
Come dei buoni appassionati di carne rispettiamo la tradizione e quando parliamo di tradizione non possiamo dimenticarci del barbecue, la più antica forma di cottura della carne a fuoco basso e lento, su una fonte di calore come il carbone o i tizzoni ardenti di legna. Per cuocere in questo modo però serve il taglio giusto, selezionato e trattato con tecniche ben precise. In questa pagina troverete tutti i tagli specifici e selezionati già pronti per le vostre griglie.