-
Costata
Costata Butcher Selection 60gg Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...
Da €34,38 EURPrezzo di vendita Da €34,38 EURPrezzo unitario per€45,84 EUR -
Costata
Costata Butcher Selection Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR -
Costata
Costata Choco Sashi Finlandia Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata...
Da €36,00 EURPrezzo di vendita Da €36,00 EURPrezzo unitario per€48,00 EUR -
Costata
Costata Galiziana Gutrei Roxa D'Ouro Diamante Dry Aged
La Rubia Gallega è una razza autoctona della Galizia. Il clima piovoso, e particolarmente umido della Galizia e del Nord del Portogallo contribuisce a rendere i...
Da €60,00 EURPrezzo di vendita Da €60,00 EURPrezzo unitario per€80,00 EUR -
Costata
Costata Galiziana Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged
La Rubia Gallega è una razza autoctona della Galizia. Il clima piovoso, e particolarmente umido della Galizia e del Nord del Portogallo contribuisce a rendere i...
Da €52,50 EURPrezzo di vendita Da €52,50 EURPrezzo unitario per€70,00 EUR -
Costata
Costata Gutrei Roxa D'Ouro Extra Marezzata Dry Aged
La Rubia Gallega è una razza autoctona della Galizia. Il clima piovoso, e particolarmente umido della Galizia e del Nord del Portogallo contribuisce a rendere i...
Da €48,75 EURPrezzo di vendita Da €48,75 EURPrezzo unitario per€65,00 EUR -
Costata
Costata Gutrei Selezione Portogallo Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
Da €42,00 EURPrezzo di vendita Da €42,00 EURPrezzo unitario per€56,00 EUR -
Costata
Costata Old Glory English Cow 100gg Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...
Da €39,78 EURPrezzo di vendita Da €39,78 EURPrezzo unitario per€53,04 EUR -
Costata
Costata Old Glory English Cow 60gg Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...
Da €32,67 EURPrezzo di vendita Da €32,67 EURPrezzo unitario per€43,56 EUR -
Costata
Costata Old Glory English Cow Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR -
Costata
Costata Red Queen Dutch Cow 120gg Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...
Da €42,32 EURPrezzo di vendita Da €42,32 EURPrezzo unitario per€56,42 EUR -
Costata
Costata Red Queen Dutch Cow Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR -
Costata
Costata Red Queen Dutch Cow ECLUSIVE 90gg Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...
Da €43,44 EURPrezzo di vendita Da €43,44 EURPrezzo unitario per€57,92 EUR -
Costata
Costata Rubia Gallega Gutrei Roxa D'Ouro Dry Aged
La Rubia Gallega è una razza autoctona della Galizia. Il clima piovoso, e particolarmente umido della Galizia e del Nord del Portogallo contribuisce a rendere i...
Da €52,50 EURPrezzo di vendita Da €52,50 EURPrezzo unitario per€70,00 EUR -
Costata
Costata Sashi Beef Sagyu Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
Da €45,00 EURPrezzo di vendita Da €45,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR -
Costata
Costata Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR -
Costata
Costata Sashi Beef Diamond Finlandia Dry Aged 70gg
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
€38,43 EURPrezzo di vendita €38,43 EURPrezzo unitario per€51,24 EUR -
Costata
Costata Sashi Beef Finlandia Selezione AAA Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
Da €45,00 EURPrezzo di vendita Da €45,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR -
Costata
Costata Sashi Diamond Mountain Beef Simmental 75gg Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
€41,54 EURPrezzo di vendita €41,54 EURPrezzo unitario per€55,38 EUR -
Costata
Costata Sashi Diamond Mountain Beef Simmental Dry Aged
Sashi viene dal giapponese e significa marezzatura. Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura. Le vacche finlandesi provengono unicamente dall' Unione Europea,...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR -
Costata
Costata Sashi Prussian Black 150gg Dry Aged
La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata. La carne frollata in...
Da €26,21 EURPrezzo di vendita Da €26,21 EURPrezzo unitario per€34,95 EUR -
Costata
Costata Sashi Prussian Black Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR -
Costata
Costata Scottona Bavarese 150gg Dry Aged
€41,52 EURPrezzo di vendita €41,52 EURPrezzo unitario per€55,36 EUR -
Costata
Costata Scottona Bavarese Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
Da €30,00 EURPrezzo di vendita Da €30,00 EURPrezzo unitario per€40,00 EUR