Polonia
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Costata EXCLUSIVE Mazurya Luxury Beef® Dry Aged
Le nostre Costate hanno tutte 25/30gg di frollatura. La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura...
A partire da €48,00 EURPrezzo scontato A partire da €48,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR -
Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged
Scottone di pezzata bianca e nera di altissima qualità. Si tratta di femmine che non hanno ancora partorito, caratterizzate da una carne e da una marezzatura...
A partire da €35,20 EURPrezzo scontato A partire da €35,20 EURPrezzo unitario per€44,00 EUR -
Fiorentina EXCLUSIVE Mazurya Luxury Beef Dry Aged
Scottone di pezzata bianca e nera di altissima qualità. Si tratta di femmine che non hanno ancora partorito, caratterizzate da una carne e da una marezzatura...
A partire da €60,00 EURPrezzo scontato A partire da €60,00 EURPrezzo unitario per€75,00 EUR -
Fiorentina Mazurya Luxury Beef Dry Aged
Scottone di pezzata bianca e nera di altissima qualità. Si tratta di femmine che non hanno ancora partorito, caratterizzate da una carne e da una...
A partire da €48,00 EURPrezzo scontato A partire da €48,00 EURPrezzo unitario per€60,00 EUR
La carne di manzo di provenienza polacca presenta un colore rosso intenso, è soda, ricca di ferro e ha una buona infiltrazione di grasso, che contribuisce al suo gusto intenso. I tagli di carne polacca, che spaziano dal manzo al maiale, sono infatti caratterizzati da una consistenza tenera e un gusto ricco e autentico.



